Varietà di piccola dimenzione e dalla forma allungata, si distingue per l'elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. Contiene poche calorie, ed è ricco di sali minerali, vitamina A e vitamina C ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell'organismo. Rispetto alle altre varietà può raggiungere i 12° Brix.

Pezzatura :
Ogni bacca presenta un peso variabile fra 20 e 40 grammi.

Consumo :
E ottimo per preparare bruschette, insalate, antipasti, primo piatti e intingoli appetitosi per secondi piatti.